Mazurki i sałatka warstwowa

W ramach przedświątecznych przygotowań spotkaliśmy się  na warsztatach kulinarnych. Warsztaty organizował ODR, prowadziła je Danusia, a inicjatorką była jak zwykle Wiola. Spotkałyśmy się pośrodku, pomiędzy Wasilkowem i Studziankami, czyli w Dąbrówkach, miło nam było gościć panie zarówno z Wasilkowa jak i Studzianek.

Wiedziałam, że przewodnim tematem mają być mazurki. Jakie było zdziwienie, gdy pierwszym zarejestrowanym widokiem był …  szczypiorek. Okazało się, że program został rozszerzony o sałatkę warstwową.

Praca szła w podgrupach, wszystko bardzo sprawnie poszło, były rozmowy, dowcipy, wymiana przepisami, a na koniec degustacja – najprzyjemniejsza część wieczoru.

Ciąg dalszy, czyli samodzielne wypróbowanie przepisów już  samodzielnie w domach, tuż przed świętami.